VISITAS
Queremos ayudarte a despertar a la conciencia plena de todo lo que compone el sabor y los matices de nuestros vinos y a que te lleves contigo, en la retina y en el paladar, un trocito de Menorca: su tierra y su aire cálido y húmedo.
¡ACOMPÁÑANOS!
LA EXPERIENCIA
A lo largo de algo más de una hora, pasearás entre viñas porque nuestros vinos son la expresión de nuestro entorno menorquín, integrarás todas las sensaciones que has activado durante la visita, conectando la vista, el olfato y el paladar para degustar nuestros vinos.
Un despertar a la conciencia; una experiencia que no olvidarás…
HORARIOS
Horario
De lunes a domingo VISITAS EN ESPAÑOL a las 13:00h y a las 19:00 h
Schedule
From Monday to Sunday VISITS IN ENGLISH at 11.30am and 5.30pm
Es necesario reservar
Precio: 12,00 €
Duración: 60 minutos
Contenido de la visita:
Paseo entre viñas
Queremos que el visitante entienda como determina nuestro entorno el tipo de vino que hacemos.
No hay mejor manera de hacerlo que acercándose a la viña para tocar la tierra sobre la que crece y conocer los elementos del campo menorquín y su incidencia sobre el vino.
El conocimiento de las variedades que tenemos plantadas así como su adaptación a Menorca son datos clave para disfrutar después de la cata de los diferentes vinos.
Elaboración
Recorrido por la Bodega pasando por las diferentes fases de la elaboración del vino desde la vendimia hasta el embotellado y el etiquetado. Poniendo foco en las variaciones del proceso al tratarse de un tipo de vino u otro: blancos, rosados, tintos, dulces y espumosos
Cata
Es el momento álgido de la visita, el momento de disfrutar del vino con conocimiento de causa.
El objetivo no es otro que entender los matices de cada vino a través de los sentidos: vista, olfato, gusto… Para identificar todas aquellas cosas que antes hemos visto en la viña o en las diferentes fases de la elaboración.
Cata y explicación de 3 vinos acompañados de queso y mermelada de vino.
PETICIÓN DE RESERVA
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