VISITAS

A través de nuestras visitas, compartimos nuestra pasión por lo que hacemos y dónde lo hacemos

Queremos ayudarte a despertar a la conciencia plena de todo lo que compone el sabor y los matices de nuestros vinos y a que te lleves contigo, en la retina y en el paladar, un trocito de Menorca: su tierra y su aire cálido y húmedo.

¡ACOMPÁÑANOS!

LA EXPERIENCIA

A lo largo de algo más de una hora, pasearás entre viñas porque nuestros vinos son la expresión de nuestro entorno menorquín; visitarás nuestra bodega para que entiendas todas las fases por las que pasan nuestros vinos desde la vendimia hasta el embotellado y, finalmente, integrarás todas las sensaciones que has activado durante la visita, conectando la vista, el olfato y el paladar para degustar nuestros vinos.

Un despertar a la conciencia; una experiencia que no olvidarás…

HORARIOS

ESPAÑOL
De noviembre 2018 a marzo 2019

Lunes a viernes

12:00 horas

ENGLISH
From November 2018 to March 2019

Monday to Friday

 12:00 m.

Capacidad máxima de la visita: 10
Es necesario reservar. Puedes hacerlo a través de:

Teléfono: 971 150715

Web: www.binifadet.com

Mail info@binifadet.com

Precio: 10€
Duración: 60 minutos
Contenido de la visita:
Paseo entre viñas (duración 20 min.)

Queremos que el visitante entienda como determina nuestro entorno el tipo de vino que hacemos. No hay mejor manera de hacerlo que acercándose a la viña para tocar la tierra sobre la que crece y conocer los elementos del campo menorquín y su incidencia sobre el vino. El conocimiento de las variedades que tenemos plantadas así como su adaptación a Menorca son datos clave para disfrutar después de la cata de los diferentes vinos.

Elaboración (duración 20 min)

Recorrido por la Bodega pasando por las diferentes fases de la elaboración del vino desde la vendimia hasta el embotellado y el etiquetado. Poniendo foco en las variaciones del proceso al tratarse de un tipo de vino u otro: blancos, rosados, tintos, dulces y espumosos.

Cata (duración 20 min)

Es el momento álgido de la visita, el momento de disfrutar del vino con conocimiento de causa. El objetivo no es otro que entender los matices de cada vino a través de los sentidos: vista, olfato, gusto…. Para identificar todas aquellas cosas que antes hemos visto en la viña o en las diferentes fases de la elaboración.

Cata y explicación de 3 vinos acompañados de queso y mermelada de vino.

971 150715

info@binifadet.com

PETICIÓN DE RESERVA

De acuerdo con lo dispuesto en el Reglamento Europeo de Protección de Datos 2016/679, le informamos que los datos y la información que nos facilita a través de este medio será utilizada por Bodegas Binifadet, S.L. para enviarle información de cualquier tipo relativa a los servicios que les prestamos. Los datos proporcionados se conservarán mientras no solicite su cese y no se cederán a terceros salvo en los casos en que exista una obligación legal. Usted tiene el derecho a acceder a sus datos personales, rectificar los datos inexactos o solicitar su supresión cuando los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos, así como cualesquiera dº reconocidos en el RGPD 2016/679, enviando un correo electrónico a info@binifadet.com desde la dirección que usó para el alta así como realizar una reclamación a la autoridad de control.