TANCA 13

21,00

ROSADO CON BARRICA 2019
100% MERLOT
75 CL. 13% VOL.

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Elaborado con uvas seleccionadas de la parcela nº 13, elegida por ser la más idónea para elaborar un vino sutil y elegante como éste. Vendimia manual.

Fermentación en barricas de roble francés. Trabajo con lías durante 5 meses en la propia barrica. Estabilización en frio para evitar precipitados. No realiza fermentación maloláctica.

NOTA DE CATA

Color rosa pálido. Aroma ligero y perfumado, combina los aromas de flores secas y fruta roja del bosque junto con matices especiados (vainilla y crema) propios de su estancia en barrica francesa. El gusto es largo y persistente dominando los recuerdos frutales y cremosos. Un rosado elegante y sutil pero con cuerpo y estructura, ideal para los paladares más atrevidos.

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