Menú Binifadet Parejas 2

90,00

Menú para 2 personas

MENÚ PAREJAS BINIFADET (2 personas)

90 € (iva incluido)

Entrantes  (elegir uno)

Salmón marinado al gin Xoriguer

Canelón de verduras & brossat con bechamel de calabaza

Huevos rotos al gusto

Ensalada del día

Burratina con calabacín y tomates cherries asados

Principales (elegir uno)

Arroz cremoso de tinta de calamar

Bacalao “all cremat” con cama de puerros e hinojo

Confit de pato de Girona con lentejas del puy

Steack tartar

Entrecot de vaca dry age 200gr., patatas fritas y piquillos confitados

Postres 

Fondant de chocolate con helado de aguacate

Postre del día

Tarta de queso de Mahón con compota de ginjols

Helados y sorbetes artesanos

Vino: a escoger entre la gama Merluzo y Binifadet (2 copas por persona*)

*Coste de botella extra: Merluzo Blanco: 13 € Binifadet blanco y tinto: 17 € Binifadet rosado 15 €

Agua, café e infusiones incluidas. Refrescos, cocktails y licores a parte

** Los platos del menú pueden cambiar dependiendo de la época del año en la que se consuma el bono. **

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