Coupage blanc jeune
Moscatel, Malvoisie et Chardonnay
75 cl. 12,5% vol.
Vendange manuelle.
Fermentation à 17ºC en inox. Il n’y a ni fermentation malolactique ni passage en barrique.
NOTE DE DÉGUSTATION
Robe jaune paille aux reflets brillants. Au nez il est frais et fruité, il se démarque par ses arômes de fruits blancs avec une légère touche tropicale qui le rend très attrayant. En bouche il s’avère léger, frais et très fruité. Vin sans complexes dont les principales valeurs sont la fraîcheur et la facilité de consommation.
Qui est Merluzo?
Notre cher Merluzo est un type très méditerranéen qui incarne le style de vie minorquin, qui aime les choses simples mais pas faciles pour autant, qui profite du soleil et de la mer dans lesquels baigne notre petite île, lui octroyant l’un des plus grands dons que nous préservons avec fierté: notre style de vie méditerranéen, sans complexes et avec beaucoup de plaisir.
